O Instituto Jô Clemente (IJC), referência nacional na inclusão de pessoas com deficiência intelectual e/ou Transtorno do Espectro Autista (TEA), lançou uma campanha de arrecadação na plataforma Catarse para proporcionar o acesso à Cesta Especial a mais pessoas atendidas na instituição, garantindo a inclusão alimentar de pessoas com o diagnóstico de fenilcetonúria, doença que exige uma dieta restrita. As doações de qualquer valor podem ser feitas até o dia 10 de novembro.
A fenilcetonúria é uma condição genética rara relacionada à forma como o organismo processa o aminoácido fenilalanina, que está presente na maioria dos alimentos como, por exemplo, leite e derivados, carnes, frango, peixe, ovos, grãos, chocolates, doces, cereais, leguminosas, entre outros que fazem parte do dia a dia de qualquer pessoa. O organismo de quem tem fenilcetonúria não processa de forma adequada a fenilalanina, que em altas doses pode ser tóxica, afetando o sistema nervoso central e levando à deficiência intelectual. O tratamento consiste em reduzir a quantidade de fenilalanina disponível no organismo, retirando principalmente os alimentos ricos em proteína e controlando o consumo dos demais.
Serviço de referência para o tratamento da fenilcetonúria, o IJC possui desde 2013 uma linha de produtos alimentícios, a Divina Dieta, que comercializa alimentos especialmente preparados para pessoas com o diagnóstico de fenilcetonúria ou com outras condições de saúde que requerem uma dieta restrita como, por exemplo, pessoas com doença celíaca, intolerantes à lactose, alérgicos à proteína do leite de vaca (APLV), além de vegetarianos e veganos. São alimentos isentos de leite, ovos, glúten, produtos de origem animal, restritos em fenilalanina e outros aminoácidos.
“Quando uma criança tem fenilcetonúria, a fenilalanina pode se acumular no sangue e na urina, causando uma série de problemas neurológicos como a deficiência intelectual, por exemplo. A fenilcetonúria ainda não tem cura, mas é possível controlá-la com a alimentação adequada, que deve ser seguida pelo resto da vida. Sabemos a dificuldade que é seguir esse tipo de dieta, especialmente para as crianças, e, por isso, oferecemos alimentos de qualidade, produzidos de acordo com as limitações impostas, mas que permitam às pessoas elaborar um cardápio variado. Nossa linha de produtos contempla pães, bolos, massas, doces, salgados e até snacks e sorvetes. Tudo para que as crianças e os adultos sejam mais aderentes à dieta que garante uma vida sem complicações”, explica Mariana Ferra, supervisora da Divina Dieta do Instituto Jô Clemente (IJC).
Pessoas em vulnerabilidade social atendidas pelo IJC recebem gratuitamente os produtos da Divina Dieta. Mensalmente essas famílias retiram na loja física a Cesta Especial, que contém os produtos necessários para que o indivíduo com fenilcetonúria tenha a alimentação correta e não corra riscos de desenvolver deficiência intelectual.
“A Cesta Especial do IJC garante a inclusão alimentar de centenas de pessoas com fenicetonúria que se encontram em situação de vulnerabilidade social. Ela é fundamental para que essas pessoas levem uma vida sem agravos de saúde e, por isso, é extremamente importante que ela seja mantida e possamos ampliar o número de pessoas beneficiadas. Por meio dessa campanha estenderemos a Cesta Especial para mais 15 pessoas, especialmente crianças, pelo período de 1 ano”, explica Carla da Nóbrega, gerente de Mobilização de Recursos do Instituto Jô Clemente (IJC).
Para apoiar a campanha é só acessar a plataforma Catarse até o dia 10 de novembro e contribuir com qualquer valor. As pessoas atendidas pelo Instituto Jô Clemente (IJC) contam com sua ajuda.
