No dia 14 de novembro, a Sociedade de Pediatria de São Paulo (SPSP) realizará a Jornada de Nutrição em Pediatria: Novos Conceitos e Caminhos Futuros – 50 anos SPSP. O evento, em formato online, organizado pela Diretoria de Cursos e Eventos e Departamento de Nutrição da SPSP, tem por objetivo a atualização interdisciplinar com interface na nutrição infantil, apresentando novos conceitos e caminhos futuros.
Segundo Rubens Feferbaum, presidente do Departamento de Nutrição da SPSP e coordenador da Jornada, a nutrição, base do crescimento e desenvolvimento cognitivo, evoluiu de forma extraordinária nos últimos 50 anos. “Da alta prevalência da subnutrição à transição nutricional e obesidade infantil, dos novos conhecimentos relacionados à funcionalidade dos nutrientes, da nutrigenômica e do microbioma intestinal, entre outros, conceitos e paradigmas mudaram muito ao longo dos anos”, ressalta o pediatra.
A programação completa do evento e outras informações podem ser acessadas pelo site: www.spsp.org.br/2020/08/01/jornada-de-nutricao-em-pediatria-novos-conceitos-e-caminhos-futuros-50-anos-spsp-20-06-2020.
