Com referências baseadas na ciência sobre um novo viés da nutrição no mundo pós-pandemia, Daniel Magnoni, cardiologista e nutrólogo do HCor e presidente do Instituto de Metabolismo e Nutrição, lança seu novo livro “PANDEMIA – Relatos da Frente de Batalha; Dicas e orientações sobre a alimentação na nova era”.
A obra reúne mais de 60 entrevistas e histórias reais de profissionais que estão na linha de frente de atendimento à Covid-19. Nas páginas, o leitor ainda encontra respostas a questionamentos frequentes sobre o que deve ser feito para melhorar a imunidade e tornar a população mais saudável, discutindo efeitos de proteínas, vitaminas e minerais, discutidos tanto nas verdades científicas como nas famosas “fake news”.
Editora Tag & Line
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